Nel cuore della tradizione gastronomica pugliese, la Macelleria Morrone Simone è il punto di riferimento per chi desidera riscoprire i sapori più autentici del territorio. Gestita con passione e dedizione dalla famiglia Morrone, questa storica macelleria è specializzata in carne equina di propria produzione e in un'accurata selezione di pregiate carni suine.
Qui l'esperienza, l'amore per la terra e la competenza nell'allevamento si fondono per offrire prodotti genuini e di altissima qualità. Ogni visita si trasforma in un vero e proprio viaggio sensoriale, pensato per guidare i clienti alla scoperta delle eccellenze locali:
Specialità equine: dalla rinomata salsiccia di cavallo (da gustare sia cruda che cotta) ai tagli più saporiti come il rasciale e il diaframma.
Eccellenze suine: costate di maiale saporite e le inconfondibili braciole per il ragù pugliese, protagoniste indiscusse della domenica in famiglia, perfette da abbinare alle tradizionali orecchiette.
Tagli selezionati: carni scelte ideali per arrosti, grigliate e per il classico ragù della domenica.
La Macelleria Morrone Simone non è solo un luogo di acquisto, ma un'esperienza culinaria che racconta l'anima della Puglia. Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dal gusto autentico della nostra tradizione.
